Receita de torta de abóbora americana

A propósito do Hallowen, deixamos aqui algumas sugestões doces para aproveitar o recheio das abóboras! Esperamos que gostem...

Receita de torta de abóbora americana

Ingredientes:

MASSA:

• 250 gr. de farinha de trigo
• 1/2 xícara(s) (chá) de margarina
  
• sal (q.b.)
  
• 4 colher(es) (sopa) de água gelada(s)

RECHEIO:

• 2 lata(s) de leite condensado
• 2 unidade(s) de ovo
• 1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
• 1/2 colher(es) (chá) de gengibre em pó
• 1/2 colher(es) (chá) noz-moscada
• 1/2 colher(es) (chá) de sal
• 2 copo(s) de abóbora moranga cozida(s) e espremida(s)

Preparação:

MASSA:
Amasse os ingredientes até dar o ponto de uma massa maleável. Abrir e cobrir uma forma (cerca de 23 cm de diâmetro), sem untar.

Furar o garfo e assar por 15 a 20 minutos.

RECHEIO:
Misture todos os ingredientes do recheio.

Coloquea mistura sobre a massa já assada e asse durante 10 minutos.

Baixe a temperatura do forno e asse por mais 30-35 minutos até ficar totalmente cozido.